Saumon : avec l'aquaculture, on en trouve toute l'année. Mais pour les autres espèces de poissons, qu'en est-il ? |
| JANVIER |
FÉVRIER |
MARS |
AVRIL |
| Barbue |
Barbue |
Barbue |
Baudroies ou lotte |
| Baudroies ou lotte |
Baudroies ou lotte |
Baudroies ou lotte |
Cabillaud |
| Cabillaud |
Cabillaud |
Cabillaud |
Cardine |
| Calmar |
Calmar |
Calmar |
Chinchard |
| Cardine |
Cardine |
Cardine |
Congre |
| Congre |
Chinchard |
Chinchard |
Coquille Saint-Jacques |
| Coquille Saint-jacques |
Congre |
Congre |
Dorade grise |
| Dorade grise |
Coquille Saint Jacques |
Coquille Saint Jacques |
Eglefin |
| Eglefin |
Dorade grise |
Dorade grise |
Grenadier |
| Grenadier |
Eglefin |
Eglefin |
Grondin rouge |
| Grondin rouge |
Grenadier |
Grenadier |
Hareng |
| Hareng |
Grondin rouge |
Grondin rouge |
Langoustine |
| Lieu jaune |
Hareng |
Hareng |
Lieu jaune |
| lieu noir |
Lieu jaune |
Langoustine |
Lieu noir |
| Merlan |
Lieu noir |
Lieu jaune |
Lingue ou Julienne |
| Plie ou carrelet |
Lingue ou julienne |
Lieu noir |
Maquereau |
| Raie |
Merlan |
Lingue ou Julienne |
Merlan |
| Roussette |
Plie ou carrelet |
Maquereau |
Merlu |
| Sole |
Raie |
Merlan |
Plie ou carrelet |
| Tacaud |
Roussette |
Merlu |
Raie |
| Turbot |
Sole |
Plie ou carrelet |
Roussette |
|
Turbot |
Rousette |
Saint-Pierre |
|
|
Tacaud |
Thon rouge |
| Barbue |
Barbue |
Barbue |
Anchois |
| Baudroies ou Lotte |
Baudroies ou lotte |
Baudroies ou lotte |
Barbue |
| Cabillaud |
Cabillaud |
Cabillaud |
Baudroies ou lotte |
| Cardine |
Cardine |
Cardine |
Cabillaud |
| Chinchard |
Chinchard |
Dorade grise |
Calmar |
| Coquille Saint- Jacques |
Dorade grise |
Eglefin |
Cardine |
| Dorade grise |
Eglefin |
Grenadier |
Dorade grise |
| Eglefin |
Grenadier |
Hareng |
Eglefin |
| Grenadier |
Hareng |
Langoustine |
Grenadier |
| Grondin rouge |
Langoustine |
Lieu jaune |
Hareng |
| Hareng |
Lieu jaune |
Lieu noir |
Langoustine |
| Langoustine |
Lieu noir |
Limande-sole |
Lieu jaune |
| Lieu jaune |
Limande-sole |
lingue ou julienne |
Lieu noir |
| lieu noir |
lingue ou julienne |
Merlan |
Limande-sole |
| limande-sole |
Merlan |
Merlu |
Lingue ou Julienne |
| lingue ou Julienne |
Merlu |
Plie ou carrelet |
Merlan |
| Maquereau |
Plie ou Carrelet |
Raie |
Plie ou carrelet |
| Merlan |
Raie |
Roussette |
Raie |
| Merlu |
Roussette |
Sardine |
Roussette |
| Plie ou carrelet |
Sardine |
Sole |
Sardine |
| Raie |
Sole |
Saint-pierre |
Sole |
| Roussette |
Saint-pierre |
Tacaud |
Tacaud |
| Sardine |
Tacaud |
Thon blanc ou Germon |
Thon blanc ou Germon |
| Sole |
Thon blanc ou Germon |
Thon rouge |
Thon rouge |
| Saint-pierre |
Thon rouge |
Turbot |
Turbot |
| Tacaud |
Turbot |
Tourteau |
Tourteau |
| Thon blanc ou Germon |
Tourteau |
|
|
| Thon rouge |
|
|
|
| SEPTEMBRE |
OCTOBRE |
NOVEMBRE |
DÉCEMBRE |
| Barbue |
Barbue |
Barbue |
Barbue |
| Baudroies ou lotte |
Baudroies ou lotte |
Baudroies ou lotte |
Baudroies ou lotte |
| Cabillaud |
Cabillaud |
Cabillaud |
Cabillaud |
| Calmar |
Calmar |
Calmar |
Calmar |
| Cardine |
Cardine |
Cardine |
Cardine |
| Dorade grise |
Congre |
Congre |
Congre |
| Eglefin |
Coquille Saint Jacques |
Coquille Saint-Jacques |
Coquille Saint Jacques |
| Grenadier |
Dorade grise |
Dorade grise |
Dorade grise |
| Grondin rouge |
Eglefin |
Eglefin |
Eglefin |
| Hareng |
Grenadier |
Grenadier |
Grenadier |
| Lieu jaune |
Grondin rouge |
Grondin rouge |
Grondin rouge |
| lieu noir |
Hareng |
Hareng |
Hareng |
| Limande-sole |
Lieu jaune |
Lieu jaune |
Lieu jaune |
| Lingue ou Julienne |
Lieu noir |
Lieu noir |
Lieu noir |
| Merlan |
Limande-sole |
Merlan |
Merlan |
| Plie ou carrelet |
Merlan |
Plie ou carrelet |
Plie ou carrelet |
| Raie |
Plie carrellet |
Raie |
Raie |
| Rouget barbet |
Raie |
Rouget barbet |
Rouget barbet |
| Roussette |
Rouget barbet |
Roussette |
Roussette |
| Sardine |
Roussette |
Sole |
Sole |
| Sole |
Sardine |
Tacaud |
Tacaud |
| Tacaud |
Sole |
Thon rouge |
Thon rouge |
| Thon blanc ou germon |
Tacaud |
Turbot |
Turbot |
|