Tables des calories : volailles et œufs - Bioweight

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Volailles Tables des calories

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Tables des
calories

Volailles et œufs (Pour 100 g ou 100 ml)

Aliments

Calories

Protides

Lipides

Glucides

Alouette

115

25

1,5

-

Autruche

124

22

4

-

Bécasse

115

25

1,5

Caille

160

20

9

-

Canard d' élevage

170

20

10

-

Canard sauvage

124

22

4

-

Canard (magret)

170

20

10

-

Chapon

230

17

18

-

Dinde (escalope)

125

22

4

-

Faisan

128

24

4

-

Gésiers

120

18

5

1

Gésiers (confits)

185

18

12

1

Grive

120

22

3,5

-

œufs de caille

160

13

12

-

1 œuf de caille

24

2

1,8

-

œuf de cane

190

13

15

1

1 œuf de cane

104

7

8,2

0,6

œuf de poule

155

13

11

-

1 œuf de poule

80

8

6

-

Oie (avec la peau)

280

30

19

Oie (foie gras)

460

6-12

42-52

2-3

Omelette nature

133

13

9

0,2

Perdreau et perdrix

116

25

1,5

-

Pigeon

128

23

4

-

Pintade et pintadeau

150

23

6,5

-

Poule et poularde (avec la peau)

230

17

18

-

Poule (sans peau)

160

17

9

Poulet (avec la peau)

170

20

10

-

Poulet (sans peau)

125

22

4

-

© Thierry Basset.

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